《风味(wèi )实验(yàn )室》以当下热议(yì )(🎺)的美食(🎹)话题为入口,每(měi )期邀请(qǐng )两位美食大家(jiā )(如(rú )(⏬)陈晓(🎏)卿、蔡澜(♑)、(📼)沈宏(🚤)非等)分别作为“风味学博”、“风味研究(🥄)员”以及一(yī )位(🕌)明星(📞)嘉(🎿)宾(如李诞、范(🙁)湉湉、(🖍)白岩松等)(🤯)作为“风味体验员”来到独一无二的(🚨)实验室厨房(🔢),讲述先(🌑)锋有趣的美(měi )食知识(shí ),品(pǐn )尝各式料理,剖析(🙄)食(㊙)物肌(jī )理,分享美食故事,探(tàn )(🤷)寻(xún )美食文化(huà );以(yǐ )食材(cái )(💠)为实(⛳)验对象,每期邀请一位(wèi )名(⚾)厨化身(👣)“风味(🈁)鲜厨”,作为美(🍑)食(👊)实验的(de )(🚗)操(🐾)作者及创新料理的(de )烹饪者,满足客(kè )座嘉宾们的胃(wèi )与好(hǎo )奇心。 10月27日节目开播,每周六、日21点(🥅)15分更(gèng )新(🏴)2集(📐),会(huì )员抢先(xiān )看一周。